Alegando dificuldade de venda da carne nos patamares atuais de preço, agentes de frigoríficos têm se retraído para as compras de boi gordo, sobretudo no mercado paulista. Segundo pesquisadores do Cepea, pecuaristas, por sua vez, até aceitam negociar a valores menores, mas tentam estabelecer um limite mínimo.
Ofertas compradoras a patamares inferiores a este mínimo retraíram a ponta vendedora, resultando em discreta recuperação das perdas que vinham sendo registradas desde o dia 10. Entre 16 e 23 de outubro, o Indicador do boi gordo ESALQ/BM&FBovespa (estado de São Paulo) registrou queda de 0,31%, fechando a R$ 108,18 na quarta-feira, 23. No acumulado de outubro, a desvalorização é de 1,84%.
Fonte: Cepea