Confira os índices do Boletim Agronegócio.net desta quinta-feira, 23 de janeiro de 2014.
Boi
Os preços da carne bovina comercializada no atacado da Grande São Paulo estão em queda, conforme levantamentos do Cepea. Na parcial de janeiro (até dia 22), a carcaça casada acumula desvalorização de 6%, com a média passando para R$ 7,38/kg nessa quarta-feira. Segundo colaboradores do Cepea, a demanda retraída é o principal motivo das baixas. Os menores valores da carne chegaram, inclusive, a pressionar as cotações do boi gordo ao longo de janeiro. Alegando dificuldades na venda no atacado, frigoríficos recuaram na expectativa de adquirir o animal a preços mais baixos. Essa tentativa, porém, teve efeito limitado devido à entrada relativamente pequena de lotes de pasto em função de chuvas irregulares e forte calor em muitas regiões produtoras do País. Nessa quarta-feira, o Indicador ESALQ/BM&FBovespa (estado de São Paulo) fechou a R$ 112,94, leve alta de 0,2% em relação ao dia anterior, mas queda de 1% sobre a quarta anterior. No mês (até o dia 22), o Indicador acumula desvalorização de 1,6%.
Café
Produtores de café, enfim, começam a disponibilizar, com um pouco mais de intensidade, alguns lotes no físico brasileiro, após um ano de forte retração, de acordo com levantamentos do Cepea. Foi considerado baixo o volume negociado até dezembro, já que produtores aguardavam preços mais elevados. Neste início de 2014, porém, os estoques do grão começam a apresentar certa redução, explicada pela leve alta dos preços e, principalmente, pela necessidade de “fazer caixa” por parte de vendedores. Segundo pesquisadores do Cepea, como as negociações da temporada brasileira 2013/14 estão apenas começando a ganhar ritmo, ainda resta um bom volume de café para ser vendido. O percentual de grão disponível varia entre as regiões produtoras, mas, no geral, restam cerca de 40% da safra para ser negociada. Esse percentual em estoque seria um pouco abaixo do registrado no mesmo período da safra passada, que foi, porém, mais volumosa.
Fonte: Cepea